🌟凉拌莜麦面 | 超简单家常美食🍴✨

莜麦面作为健康粗粮的代表，不仅富含膳食纤维，还能帮助肠胃蠕动，是减肥和养生的好选择！今天就来教大家制作一道清爽开胃的凉拌莜麦面，做法简单到让人想立刻动手试试！🍲🍃

首先，将莜麦面煮熟后过凉水，这样做出来的面条口感劲道不粘连。接着准备调料，蒜末、香菜、辣椒油是必不可少的调味料，再加入醋、生抽和少许糖提味，搅拌均匀。最后，把调好的酱汁淋在莜麦面上，撒上一些黄瓜丝或者胡萝卜丝，增加色彩和营养。一碗色香味俱全的凉拌莜麦面就完成啦！🎉🍚

这道菜酸辣爽口，非常适合夏天食用，既满足了味蕾又不用担心热量过高。快收藏这份来自美食杰的家常做法吧，让家人一起享受美味时光！😋🍴

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