南豆腐怎样做好吃 🍜🍛

南豆腐，细腻滑嫩，是很多人心中的心头好！那么如何才能做出一道色香味俱全的南豆腐呢？首先，挑选新鲜的南豆腐很重要，建议选择表面光滑、弹性十足的那种哦！接着，在烹饪前可以将豆腐稍微焯一下水，这样不仅能去除豆腥味，还能让豆腐更加紧实不易碎。然后就是调味啦，用蒜末、姜丝爆香后加入适量酱油和糖，再倒入适量清水，放入切块的南豆腐，轻轻翻动，避免弄破豆腐。最后撒上葱花或者香菜点缀，一盘香气扑鼻的家常南豆腐就完成啦！😋 这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。快试试吧，让你的餐桌多一份温馨与美味！🍴✨

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