豆沙包的做法 🍞🍞
2025-04-17 19:18:41
导读 提到豆沙包,那香甜绵软的口感总是让人垂涎三尺。今天就来教大家如何亲手制作这款经典中式点心!首先准备好所需材料:面粉、酵母、红豆沙和...
提到豆沙包,那香甜绵软的口感总是让人垂涎三尺。今天就来教大家如何亲手制作这款经典中式点心!首先准备好所需材料:面粉、酵母、红豆沙和一些温水。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团,然后盖上湿布让其发酵至两倍大。这段时间正好可以准备豆沙馅,细腻的红豆沙是灵魂所在哦!
当面团发酵好后,将其分成若干小剂子,用擀面杖擀成圆形薄片,放入适量豆沙馅包裹起来,捏紧收口处。接着将包好的豆沙包放在蒸笼中再次醒发约15分钟,这样可以让成品更加松软蓬松。看着它们慢慢鼓起的样子,是不是特别有成就感呢?
第三段:最后一步就是蒸制啦!冷水入锅大火蒸15分钟左右即可出锅,揭开锅盖时空气中弥漫着阵阵诱人的香气。刚出锅的豆沙包白白胖胖,轻轻咬一口,外皮Q弹,内里香甜的豆沙瞬间融化在舌尖,幸福感爆棚!快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧!😋🍞✨
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