🌟教你做美味拌粉，简单又过瘾！🍜

拌粉是一道色香味俱全的经典美食，尤其适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候。首先，准备好你的主料——米粉。将干米粉提前用温水浸泡至软硬适中，这一步很关键哦，太硬或太软都会影响口感。接着，准备配料：新鲜的黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜叶，再加点蒜末和辣椒油提味。🍳

接下来就是灵魂步骤了！把泡好的米粉放入沸水中煮熟后捞出，过凉水保持Q弹劲道。沥干水分后，加入之前准备好的配料，淋上自制的酱汁（可以是酱油、醋、芝麻油的混合物），最后撒上一些花生碎增加脆感。✨

搅拌均匀后，一盘香气扑鼻的拌粉就完成啦！每一根米粉都裹满了调料，酸辣爽口，让人欲罢不能。😋快叫上家人一起享用吧！记得拍照留念哦～📸

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