🍴✨红烧牛仔骨的做法✨🍴

提到牛仔骨，那鲜香四溢的味道总是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何轻松做出一道美味的红烧牛仔骨吧～😋

首先，准备好食材：新鲜的牛仔骨、生姜、蒜瓣、大葱以及一些调味料如生抽、老抽、糖和料酒。先把牛仔骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入牛仔骨翻炒至表面微黄。这个时候加入适量料酒，去腥提香，随后倒入生抽、老抽调色调味，并撒上少许糖增加风味。🔥

加热水没过牛仔骨，转小火慢炖约40分钟，让肉质变得软嫩入味。最后收汁时可以尝一下味道，适当调整咸淡。出锅前撒上葱花点缀，一道色泽诱人的红烧牛仔骨就完成啦！🍲✨

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💃🍴

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