辣椒酿肉的做法 🌶️🍽️

✨准备材料✨

首先，准备好新鲜的青椒或红椒几个，猪肉馅适量，再备上葱姜末、生抽、蚝油和少许盐调味。辣椒洗净后去籽，做成小容器备用。猪肉馅中加入葱姜末，淋入生抽和蚝油，搅拌均匀至黏稠状。

🍴制作步骤🍴

将调好的肉馅填入辣椒中，注意不要填太满，留一点空间防止蒸煮时溢出。接着，在锅中倒入少量清水，将填好肉馅的辣椒整齐摆入盘中，盖上锅盖大火蒸约15分钟。时间到后，打开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来，辣椒变得晶莹剔透，肉馅也完全熟透。

🌟最后点缀🌟

为了让菜品更加诱人，可以淋上一点香油提味，撒些葱花装饰。一盘色香味俱全的辣椒酿肉就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还兼具营养均衡，荤素搭配得当，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧！🌶️😋

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