浸泡五彩椒的做法 🌶️✨

秋天到了，市场上各种新鲜蔬菜琳琅满目，其中五彩椒更是让人眼前一亮！鲜艳的颜色不仅赏心悦目，还富含丰富的维生素和营养成分。今天就来分享一下如何制作一道简单又美味的浸泡五彩椒，让你在家也能轻松享受这份健康美味。

首先准备好新鲜的五彩椒，将其清洗干净后切成均匀的小块。接着准备一个密封罐，将切好的五彩椒放入罐中，撒上适量的盐和糖，再倒入一些白醋或者米醋，最后加入几片生姜去腥提味。密封好罐子后轻轻摇晃，让调料均匀覆盖每一颗五彩椒。

接下来就是耐心等待啦！将其放置于阴凉通风处，大约一周左右即可食用。随着时间推移，五彩椒会逐渐吸收调料的味道，变得酸甜可口，开胃又下饭。无论是拌面还是配粥，都是一道绝佳的小菜。🌟

这道浸泡五彩椒不仅做法简单，还能长期保存，非常适合忙碌的生活节奏。快动手试试吧，给你的餐桌增添一抹亮丽的色彩！🍴🌈

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