🌟 素炒腊菜的做法 🍴

💡 准备食材

腊菜是一种充满风味的传统食材，搭配简单的蔬菜就能做出一道美味佳肴！首先准备好腊菜、青椒、红椒和蒜末。腊菜提前用清水浸泡30分钟，去除多余的咸味；青椒和红椒切块备用，这样不仅颜色更丰富，还能增加清脆口感。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅冷油，放入蒜末爆香，厨房瞬间飘满香气。

2️⃣ 加入腊菜翻炒，让腊菜的咸香味充分释放。

3️⃣ 放入青椒和红椒，快速翻炒几下，保持蔬菜的鲜嫩。

4️⃣ 根据口味加入少许糖提鲜，再撒上一点胡椒粉增香。

🍚 小贴士

腊菜本身偏咸，记得先泡水哦！如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一点点生抽调味。这道菜简单快捷，适合忙碌的工作日，端上桌就是一道亮眼的家常菜！✨

😋 快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖

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