原味蒸广式腊肉的做法 🍞🍖🍴

广式腊肉是中国传统美食之一，以其独特的风味深受人们喜爱。今天就来分享一道简单又美味的“原味蒸广式腊肉”的做法！首先，准备好一块优质的广式腊肉，用清水稍微冲洗表面的灰尘，然后放入清水中浸泡约30分钟，这样可以去除部分咸味。接着，将泡好的腊肉切成薄片，摆放在盘中。切记不要切得太厚哦，否则不易入味。准备一些蒜末和姜丝，撒在腊肉上，既能去腥又能增添香气。起锅烧水，待水沸腾后，将装有腊肉的盘子放入蒸锅中，大火蒸制15-20分钟即可。出锅前，可以撒上些许葱花点缀，既美观又提香。最后，端上桌时还可以淋上几滴香油，让腊肉更加鲜亮诱人。这道菜色泽红润、香味浓郁，搭配米饭简直绝配！快来试试吧，让你在家也能品尝地道的广式美味！🍚✨

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