🌟油炸杏鲍菇的做法🍴

✨今天给大家分享一道简单又美味的小吃——油炸杏鲍菇！这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是饭桌上的亮点哦～😋

第一步，准备工作很重要！先把新鲜的杏鲍菇清洗干净，撕成条状或片状，这样更容易入味。然后准备一个小碗，打入鸡蛋并加入适量面粉，搅拌均匀做成面糊。💡

第二步，开始裹面糊啦！将处理好的杏鲍菇均匀地裹上面糊，确保每一部分都被覆盖到。热锅倒油，油温升至五成热时，小心放入裹好面糊的杏鲍菇。🔥

第三步，炸制过程要注意火候，中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次哦～💛

最后一步，装盘撒上少许椒盐或辣椒粉，一盘诱人的油炸杏鲍菇就完成啦！无论是作为下酒菜还是家庭聚会的小零食，都非常适合！🎉

记得趁热享用，感受那酥脆与软嫩交织的美妙滋味吧～😋🍴

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