腐乳藕片的做法 🍲🍴

今天给大家分享一道简单又美味的小菜——腐乳藕片 🌸。这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合搭配米饭享用。首先，准备好新鲜的莲藕和一块腐乳。将莲藕洗净后切成薄片，用清水浸泡片刻去除多余淀粉，这样口感会更脆爽哦 🥬。

接着，把腐乳捣碎成泥状，加入少许糖和一点水调匀，制成腐乳酱汁。热锅凉油，放入藕片翻炒几分钟，直到表面微微变色。然后倒入调好的腐乳酱汁，快速翻炒均匀，让每片藕片都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻的腐乳藕片就完成啦 🍚！

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。喜欢的朋友不妨试试看，保证让你吃一次就爱上！😋

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