🌟炖肉烩菜的做法🍲

寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的炖肉烩菜再合适不过了！🍲🍛 今天教大家做一道简单又美味的家常版炖肉烩菜，保证让你吃得暖胃又暖心😋。

首先准备食材：五花肉、土豆、胡萝卜、洋葱和青椒是必备的主角们🥔🥕🍋。先把五花肉切块焯水去腥，然后用少量油煎至金黄，这样能让肉质更香更有层次感🍴。接着把土豆、胡萝卜切块备用，洋葱切丝提味。起锅爆香洋葱后，加入所有食材，倒入适量清水或高汤，再加入生抽、老抽、料酒调味，最后撒上胡椒粉去腥增香✨。

盖上锅盖，小火慢炖30分钟，让各种食材的味道充分融合㸆在一起。掀开锅盖的那一刻，浓郁的香气扑鼻而来，简直是冬日的治愈神器！💖 最后几分钟加入青椒，保持脆嫩口感。一碗热腾腾的炖肉烩菜就完成啦！😍

快来试试吧，温暖自己和家人的心与胃❤️！

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！