🍜 虾馅抄手的做法 🦐
2025-04-21 04:49:55
导读 想吃点特别的小吃吗?那就试试这道鲜美无比的虾馅抄手吧!抄手就是我们常说的馄饨,但它的皮更薄,馅料也更讲究哦~一起来看看怎么做吧!首...
想吃点特别的小吃吗?那就试试这道鲜美无比的虾馅抄手吧!抄手就是我们常说的馄饨,但它的皮更薄,馅料也更讲究哦~一起来看看怎么做吧!
首先准备材料:新鲜的大虾(约20只)、猪肉末适量、葱姜末、生抽、香油和盐。将大虾去壳去肠线后剁成泥状,与猪肉末混合,加入葱姜末调味,再淋上生抽和香油搅拌均匀,这样就做好了鲜嫩多汁的虾馅啦!😋
接着是包抄手的步骤:拿出抄手皮,放一小勺虾馅在中间,对角捏紧封口即可。如果你喜欢创意造型,也可以尝试不同的包法,比如像小船一样的形状,超有趣!✨
最后煮抄手:锅中加水烧开后下入抄手,用勺子轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾后加少量冷水,重复两次,直到抄手浮起就熟透啦!可以搭配鸡汤、紫菜或者辣椒油一起享用,味道一级棒!🍲
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕
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