白萝卜炒牛肉 🍝🥩

在这个寒冷的季节里，来一道温暖又营养的家常菜——白萝卜炒牛肉吧！✨这道菜不仅色香味俱佳，还特别适合秋冬进补。白萝卜富含维生素C和膳食纤维，能帮助消化、增强免疫力；而牛肉则是优质的蛋白质来源，富含铁质，有助于补血养身。

首先，将新鲜的白萝卜切片焯水备用，牛肉则切成薄片，用少许酱油、料酒腌制片刻。接着，热锅凉油，先爆香姜蒜末，再下入牛肉快速翻炒至变色，随后加入白萝卜片继续翻炒均匀。最后调入适量盐、糖和胡椒粉提味，撒上葱花点缀即可出锅。

这道菜色泽诱人，牛肉嫩滑多汁，白萝卜软糯清甜，每一口都充满了幸福的味道。无论是搭配米饭还是面条，都能让人吃得满足又健康。快试试吧！😋🍴

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