爆炒羊羔肉 🍛✨

最近天气转凉，最适合吃点热乎乎的美食驱寒了！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒羊羔肉！这道菜色香味俱全，羊肉鲜嫩多汁，配上辣椒和香料的浓郁香气，让人垂涎欲滴。😋

首先准备好新鲜的羊羔肉，切成均匀的小块。接着用姜片、蒜末腌制一下，去腥提味。锅中倒入适量油，烧热后放入花椒和干辣椒爆香，再加入羊肉翻炒至变色。这个时候可以加入一些生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的米饭配上这盘爆炒羊羔肉，简直是绝配！🍚🍛

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快试试吧，让寒冷的日子变得温暖起来！❤️

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