花生米怎么炸🌟

如何制作香脆可口的炸花生米？

想要在家自制美味的炸花生米吗？这可是下酒菜和零食的绝佳选择！首先，准备好新鲜的花生米和一些食用油。将花生米用清水冲洗干净，然后沥干水分备用。接着，锅中倒入适量的食用油，开中小火加热至五成热时，放入花生米慢慢炸制。注意不要一次放太多，以免影响受热均匀。

当花生米开始浮起并且颜色微微变黄时，就可以捞出来了。此时的花生米虽然还不够酥脆，但已经初步定型了。为了让它更加香脆，可以稍微冷却后再次复炸一次。这次时间要短一些，大约30秒即可。最后撒上少许盐或者糖调味，搅拌均匀后就能装盘啦！

这样炸出来的花生米外皮酥脆，内里香甜，既适合家庭聚会享用，也能作为日常小零食哦！😋花生米的香味弥漫开来，让人忍不住一口接一口，简直是幸福感爆棚的小吃！快试试吧～✨

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