香芋地瓜丸的做法 🍠🍠

食材准备

香芋和地瓜是这道甜点的主要食材，它们都富含膳食纤维和维生素，不仅健康还美味。首先需要准备好两个中等大小的地瓜和一个大号香芋，还有适量的糯米粉、白砂糖以及一些食用油。

制作步骤

第一步是将地瓜和香芋清洗干净后蒸熟。用筷子轻轻一戳就能轻松穿透，说明已经蒸好了。接着将蒸好的香芋和地瓜去皮捣成泥状，加入适量白砂糖拌匀，再慢慢加入糯米粉，揉成柔软但不粘手的面团。

第二步是将面团分成小剂子，搓成圆形的小丸子。热锅倒油，待油温升至五成热时，下入丸子炸至金黄即可捞出沥油。香喷喷的地瓜丸就完成啦！

温馨小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以在地瓜泥中加入一些椰蓉或坚果碎哦！无论是作为下午茶还是饭后甜点，都是绝佳选择。😋🍴

快动手试试吧，让你的味蕾享受这一刻的甜蜜时光！💛

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