素炒金针菇 🍲✨

忙碌了一天回到家，简单的一道菜却能带来满满的幸福感。今天就来分享一道家常快手菜——素炒金针菇！😋

首先准备好新鲜的金针菇，剪去根部后清洗干净，再准备一些蒜末和小米椒提味。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入金针菇快速翻炒。金针菇遇热会迅速变软，这时可以加入适量盐调味，喜欢的话还可以撒点胡椒粉增添香气。如果觉得不够鲜美，可以加一点点生抽或者蚝油，瞬间提升风味！🔥

最后，撒上切好的小米椒点缀，不仅颜色更诱人，还增加了微微的辣意，让人食欲大开。装盘后，看着这道色泽金黄、口感爽滑的素炒金针菇，是不是已经流口水了？🤤✨

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，适合搭配米饭或面条食用。无论是家庭聚餐还是一个人的小确幸，都是一道不错的选择哦！🍴🌟

快试试吧，给自己和家人一份简单又美味的晚餐！💖

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！